Dahl de lentilles

AuteurLa_Marilyne
VoteDifficultéFacile

Plat végétarien riche en saveur

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Portions6 portions
Préparation40 minsCuisson30 minsTemps total1 h 10 mins
 150 g OignonsÉmincés
 300 g De patate douceCoupés en cube
 400 g Épinards
 300 g Lentilles corailPrécuites 5 min
 400 g Tomates en conserveCoupées en dés
 1 c-à-s De curry en poudre
 2 c-à-s Huile d'olive
 100 ml Eau
1

Faire revenir les oignons dans La Fabuleuse avec l’huile d'olive.

2

Lorsqu'ils sont dorés, ajouter les cubes de patates douces et faire dorer pendant 10 minutes en remuant régulièrement.

3

Ajouter l'eau et faire cuire jusqu'à frémissement.

4

Ajouter les tomates, les épices.
Saler et poivrer et continuer la cuisson pendant 20 minutes.

5

Faire tomber les épinards et ajouter les lentilles.
Cuire pendant 5 min en remuant.

6

Servir avec du riz basmati et un filet de lait ribot.

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 150 g OignonsÉmincés
 300 g De patate douceCoupés en cube
 400 g Épinards
 300 g Lentilles corailPrécuites 5 min
 400 g Tomates en conserveCoupées en dés
 1 c-à-s De curry en poudre
 2 c-à-s Huile d'olive
 100 ml Eau

Instructions

1

Faire revenir les oignons dans La Fabuleuse avec l’huile d'olive.

2

Lorsqu'ils sont dorés, ajouter les cubes de patates douces et faire dorer pendant 10 minutes en remuant régulièrement.

3

Ajouter l'eau et faire cuire jusqu'à frémissement.

4

Ajouter les tomates, les épices.
Saler et poivrer et continuer la cuisson pendant 20 minutes.

5

Faire tomber les épinards et ajouter les lentilles.
Cuire pendant 5 min en remuant.

6

Servir avec du riz basmati et un filet de lait ribot.

Dahl de lentilles

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