AuteurMu8414Diots de Savoie aux oignons
8 Diots natures ou fumés
4 Oignons Gros
750 ml Vin blanc de Savoie Type apremont
Thym,
40 g Beurre
1 c-à-s Farine
Sel, poivre
1
Faire dorer les diots dans l'Incroyable Cocotte avec le beurre puis les réserver.
2
Faire dorer les oignons dans le beurre qui a servi pour les diots.
Une fois dorés, ajouter la farine et mélanger.
3
Mouiller un peu avec le vin blanc et bien mélanger pour faire épaissir la sauce .
Ensuite, verser la totalité du liquide remettre les diots.
Assaisonner avec le thym, poivre et sel à votre convenance.
4
Laisser mijoter à couvert à petit feu pendant 40 minutes.
5
Peut s’accompagner avec des pommes de terre.
Ustensiles
Ingrédients
8 Diots natures ou fumés
4 Oignons Gros
750 ml Vin blanc de Savoie Type apremont
Thym,
40 g Beurre
1 c-à-s Farine
Sel, poivre