Endives au jambon gratinées

6 Endives
50 g Beurre
1 c-à-s Farine
400 ml Lait
200 g Gruyère râpé
1
Couper les endives en deux et les faire caraméliser tout doucement dans l’Incroyable Cocotte avec un peu de beurre.
2
Puis enrouler les endives dans le jambon.
3
Préparer la béchamel saler et poivrer suivant votre goût.
4
Placer les endives au jambon dans l’Incroyable Cocotte napper les de béchamel et ajouter le gruyère râpé.
5
Mettre votre Cocotte dans le four sans le couvercle à 185° pendant 30 minutes,
6
Il ne vous reste plus qu’à déguster vos endives au jambon 😋
Ustensiles
Ingrédients
6 Endives
50 g Beurre
1 c-à-s Farine
400 ml Lait
200 g Gruyère râpé