Endives au jambon

AuteurLucia
VoteDifficultéFacile

Endives au jambon revisitée, rapide et délicieux !! J'adore accompagner ce plat de semoule.

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson50 minsTemps total1 h 5 mins
 600 g d'endives
 4 tranches de jambon cuit
 Sel
 Huile d'olive
 20 de crème fraiche liquide
 Gruyère rapé
1

Allumez le four à 180°.
Couper les endives dans la longueur puis en 3 ou 4 morceaux dans la largeur. Ensuite mettre les endives dans la Fabuleuse Poêle.

2

Couper en morceaux 4 tranches de jambon et les ajouter aux endives.

3

Incorporer 20 cl de crème fraîche liquide, de l'huile d'olive et du sel. Mélanger.

4

Saupoudrer toute la surface de gruyère râpé.

5

Enfourner la Fabuleuse Poêle 30 minutes au four avec le couvercle.

6

Laisser cuire encore 20 minutes mais sans le couvercle de la Fabuleuse Poêle.

7

Vous pouvez servir aussitôt ou laisser reposer et rechauffer plus tard.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 600 g d'endives
 4 tranches de jambon cuit
 Sel
 Huile d'olive
 20 de crème fraiche liquide
 Gruyère rapé

Instructions

1

Allumez le four à 180°.
Couper les endives dans la longueur puis en 3 ou 4 morceaux dans la largeur. Ensuite mettre les endives dans la Fabuleuse Poêle.

2

Couper en morceaux 4 tranches de jambon et les ajouter aux endives.

3

Incorporer 20 cl de crème fraîche liquide, de l'huile d'olive et du sel. Mélanger.

4

Saupoudrer toute la surface de gruyère râpé.

5

Enfourner la Fabuleuse Poêle 30 minutes au four avec le couvercle.

6

Laisser cuire encore 20 minutes mais sans le couvercle de la Fabuleuse Poêle.

7

Vous pouvez servir aussitôt ou laisser reposer et rechauffer plus tard.

Endives au jambon

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