Endives au saumon et crème fraiche

6 qts Endives
6 qts Tranches de Saumon fumée
200 ml Crème fraîche
3 c-à-c Jus de citron
3 c-à-s Aneth
200 g Gruyère
1
Faire cuire les endives dans le Panier Vapeur dans l'Incroyable Cocotte.
2
Entourer les endives d'une tranche de saumon .
3
Mélanger la crème fraîche, le jus de citron et l'aneth puis verser sur les endives au saumon dans la Cocotte.
4
Mettre du Gruyère selon ses goûts.
Mettre la Cocotte dans le four préchauffé à 180 degré pendant 30 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
6 qts Endives
6 qts Tranches de Saumon fumée
200 ml Crème fraîche
3 c-à-c Jus de citron
3 c-à-s Aneth
200 g Gruyère
Instructions
1
Faire cuire les endives dans le Panier Vapeur dans l'Incroyable Cocotte.
2
Entourer les endives d'une tranche de saumon .
3
Mélanger la crème fraîche, le jus de citron et l'aneth puis verser sur les endives au saumon dans la Cocotte.
4
Mettre du Gruyère selon ses goûts.
Mettre la Cocotte dans le four préchauffé à 180 degré pendant 30 minutes.