AuteurAurely230957Endives aux jambon sauce crème
4 Belle endives
4 Tranches de jambon
1 Briquette de crème
Gruyère râpé
Sel
3 c-à-s Huile d olive
Poivre
1
Enlever les feuilles abîmées et couper les endives en 2.
2
Faire revenir les endives dans l'Incroyable Cocotte et vérifier la cuisson en les piquant.
Elles doivent être fondantes.
3
Les mettre de côté.
4
Mettre la crème dans la Cocotte, saler et poivrer.
5
Enrouler 2 moitiés d'endive dans une tranche de jambon.
6
Déposer dans la Cocotte et saupoudrer de gruyère.
7
Faire gratiné 15 minutes.
8
Servir chaud.
Ustensiles
Ingrédients
4 Belle endives
4 Tranches de jambon
1 Briquette de crème
Gruyère râpé
Sel
3 c-à-s Huile d olive
Poivre