Une alternative à l’endive au jambon

8 Endives
Beurre
Huile neutre
Sel poivre
½ Sucre
1
Faire cuire les endives dans le Panier Vapeur de l'Incroyable Cocotte.
2
Une fois presque cuite, les mettre dans la Cocotte avec beurre et huile et le 1/2 sucre.
Saler et poivrer.
3
Faire cuire environ 20 minutes en les retournant délicatement afin qu’elles soient braisées de chaque côté.
CatégorieLégumesStyle de cuisineFrançaiseMode de cuissonIncroyable Cocotte, poêle et accessoiresRégimeVégétarien
Ingrédients
8 Endives
Beurre
Huile neutre
Sel poivre
½ Sucre
Instructions
1
Faire cuire les endives dans le Panier Vapeur de l'Incroyable Cocotte.
2
Une fois presque cuite, les mettre dans la Cocotte avec beurre et huile et le 1/2 sucre.
Saler et poivrer.
3
Faire cuire environ 20 minutes en les retournant délicatement afin qu’elles soient braisées de chaque côté.