AuteurPatouEntrecôte à la persillade
2 Entrecôtes
2 Gousses d’ail
30 g Beurre
1 Bouquet de persil
Sel et poivre du moulin
1
Faire chauffer la Fabuleuse. Une fois chaude, mettre les entrecôtes pour les faire saisir.
2
Retourner les et mettre le beurre.
Une fois cuites, ajouter l’ail et le persil.
3
Saler et poivrer. Arroser la viande. Couper le feu.
Couvrir 5 mm.
Un régal pour les papilles.
Ingrédients
2 Entrecôtes
2 Gousses d’ail
30 g Beurre
1 Bouquet de persil
Sel et poivre du moulin