Un plat savoureux et coloré, convient été comme hiver

Peler les poivrons, l’oignon et les couper en tranches.
Les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile d’olive.
Après 5 minutes, y ajouter les escalopes de poulet tranchées puis la sauce tomate.
Faire cuire le riz dans une casserole à part.
Saler, poivrer, y ajouter une pincée de piment d’espelette, et laisser cuire 20 minutes sur feu moyen.
Servir le riz, puis y ajouter le poulet avec sa sauce et ses légumes du soleil.
Ingrédients
Instructions
Peler les poivrons, l’oignon et les couper en tranches.
Les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile d’olive.
Après 5 minutes, y ajouter les escalopes de poulet tranchées puis la sauce tomate.
Faire cuire le riz dans une casserole à part.
Saler, poivrer, y ajouter une pincée de piment d’espelette, et laisser cuire 20 minutes sur feu moyen.
Servir le riz, puis y ajouter le poulet avec sa sauce et ses légumes du soleil.