AuteurMaalouuxUn plat savoureux et coloré, convient été comme hiver
1 Poivron rouge
1 Poivron vert
1 Poivron jaune
1 Oignon
1 Pincée de piment d’espelette
2 Escalopes de poulet
1 Boîte de sauce tomate
200 g De riz
1
Peler les poivrons, l’oignon et les couper en tranches.
2
Les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile d’olive.
3
Après 5 minutes, y ajouter les escalopes de poulet tranchées puis la sauce tomate.
4
Faire cuire le riz dans une casserole à part.
5
Saler, poivrer, y ajouter une pincée de piment d’espelette, et laisser cuire 20 minutes sur feu moyen.
6
Servir le riz, puis y ajouter le poulet avec sa sauce et ses légumes du soleil.
Ustensiles
Ingrédients
1 Poivron rouge
1 Poivron vert
1 Poivron jaune
1 Oignon
1 Pincée de piment d’espelette
2 Escalopes de poulet
1 Boîte de sauce tomate
200 g De riz