Escalopes de poulet healthy recette rapide et légère

Faire revenir dans La Fabuleuse avec peu d’huile les escalopes de poulet.
Saler et poivrer.
Émincer et faire revenir les oignons pendant 3 minutes à feu doux.
Ajouter le bouillon de volaille et laisser mijoter 10 minutes à feu doux.
Dans un ramequin, délayer la moutarde avec le lait de soja.
Le rajouter à la préparation.
Ciseler des herbes fraîches.
Ingrédients
Instructions
Faire revenir dans La Fabuleuse avec peu d’huile les escalopes de poulet.
Saler et poivrer.
Émincer et faire revenir les oignons pendant 3 minutes à feu doux.
Ajouter le bouillon de volaille et laisser mijoter 10 minutes à feu doux.
Dans un ramequin, délayer la moutarde avec le lait de soja.
Le rajouter à la préparation.
Ciseler des herbes fraîches.