AuteurNephro64Direction l’Italie pour cette recette simple et goûteuse
1 Oignon
500 g Filet de poulet
200 g Champignons
200 g Lardons fumés
1 Verre de vin rouge
2 Cube de bouillon de volaille
1 Petite boîte de concentre de tomates
Sel, poivre
Huile
1 verre d eau
1 c-à-s Farine
1
Couper le filet de poulet en lanières
Émincer l oignon et les champignons
2
Mettre un filet d huile dans la fabuleuse et faire dorer l’oignon
Rajouter les lanières de poulet, les faire brunir de tous les côtés
Réserver le tout
3
Mettre les champignons et lardons dans la fabuleuse et les faire revenir
Remettre le mélange poulet /oignons dans la fabuleuse et rajouter la farine
4
Rajouter le concentré de tomate les deux bouillons de volaille et bien mélanger
Rajouter le verre de vin rouge et celui d eau
Assaisonner selon le goût
5
Couvrir la fabuleuse et laisser mijoter une vingtaine de minutes
Pendant ce temps faire cuire les pâtes ou le riz
Bon appétit
Ingrédients
1 Oignon
500 g Filet de poulet
200 g Champignons
200 g Lardons fumés
1 Verre de vin rouge
2 Cube de bouillon de volaille
1 Petite boîte de concentre de tomates
Sel, poivre
Huile
1 verre d eau
1 c-à-s Farine