Les escalopes de dinde accompagnées d'une sauce crémeuse aux champignons sautés. Le tout est assaisonné de sel, poivre et parfois d'un peu de vin blanc pour plus de saveur.

2 Escalopes
200 g Champignons de paris
250 ml Crème
150 ml Vin blanc
1 Oignon
Sel et poivre
1
Dans la Fabuleuse, faire revenir dans un filet d’huile d’olive, les oignons hachés finement.
2
Rajouter Les champignons et la viande.
3
Faire dorer.
4
Déglacer au vin, vin blanc.
5
Rajouter la crème.
Saler et poivrer.
Ingrédients
2 Escalopes
200 g Champignons de paris
250 ml Crème
150 ml Vin blanc
1 Oignon
Sel et poivre