AuteurGourmande42Une recette gourmande
3 Fenouils
100 g De cheddar râpé
40 g De parmesan râpé
1 c-à-s D'huile d'olive
Sel et poivre
4 c-à-s De chapelure
10 g De beurre
1
Laver et couper en 3 morceaux les fenouils.
Verser dans l’Incroyable Cocotte 1 litre d'eau, mettre le Panier Vapeur avec le fenouil étalé puis déposer le couvercle dessus.
2
Faire cuire à la vapeur durant 20 minutes.
3
Retirer les fenouils une fois cuits du panier vapeur puis rincer l’Incroyable Cocotte.
4
Étaler l'huile d'olive dans la Cocotte puis ajouter les fenouils cuits. Saler et poivrer.
5
Parsemer de chapelure puis déposer de fines noisettes de beurre.
6
Saupoudrer le parmesan puis déposer le cheddar au dessus.
7
Enfourner la Cocotte durant 10 minutes en position grill.
8
Une fois cuit, accompagner de poisson et de riz.
Bonne dégustation !
Ustensiles
Ingrédients
3 Fenouils
100 g De cheddar râpé
40 g De parmesan râpé
1 c-à-s D'huile d'olive
Sel et poivre
4 c-à-s De chapelure
10 g De beurre