Filets de limandes, au beurre

210 g De filets de limandes
30 g De beurre
30 g D’huile d’olive
20 g De farine
1
Dans la Merveilleuse Poêle de la Gamme Inox, faire chauffer le beurre et l’huile d’olive.
2
Pendant ce temps, saupoudrer les filets de limandes sur chaque face de farine.
3
Faire cuire ensuite 2 minutes par face, la farine doit former une jolie croûte, et servir de suite.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
210 g De filets de limandes
30 g De beurre
30 g D’huile d’olive
20 g De farine