AuteurJacvalérieDîner léger
1 patate doucetaille moyenne
300 g filets de sole tropicale
huile d'olive
1 citron
sel, poivre
1
Laver et éplucher la patate douce. La couper en batônnets.
2
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans la Fabuleuse. Ajouter les bâtonnets de patate douce, saler, poivrer, mélanger, et faire dorer légèrement. Puis couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes.
3
Enlever le couvercle, et prolonger la cuisson de 5 minutes, jusqu'à ce que les batônnets soient dorés.
4
Pendant ce temps, huiler légèrement l’Incroyable Poêle Plancha. Faire chauffer, puis déposer les filets de sole. Les retourner quand ils commencent à changer de couleur, et faire cuire 2 minutes sur l'autre face.
5
Servir et arroser de jus de citron le poisson et les batônnets de patate douce.
CatégoriePoisson et fruits de merStyle de cuisineFrançaiseMode de cuissonLa FabuleuseRégimeVégétarien
Ingrédients
1 patate doucetaille moyenne
300 g filets de sole tropicale
huile d'olive
1 citron
sel, poivre