Filet mignon aux carottes et pommes de terre.

600 g Filet mignon
1 Oignon
1 gousse d'ail
Gingembre frais
3 Carottes
6 Pommes de terre
200 ml de crème liquide
1 boite de crème de coco
1
Dans l'Incroyable Cocotte, faire revenir la viande avec un oignon, l'ail émincé et le gingembre râpé.
2
Ajouter les carottes et les pommes de terre.
3
Saler et poivrer.
4
Laisser mijoter 45 minutes.
5
Dégustez, bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
600 g Filet mignon
1 Oignon
1 gousse d'ail
Gingembre frais
3 Carottes
6 Pommes de terre
200 ml de crème liquide
1 boite de crème de coco
Ce n’est bien sûr pas une recette végétarienne mais pas moyen de changer…