Une t'chite recette qui peut se faire également avec des filets de poulet

1 filet mignon
1 c-à-s huile
1 oignon
100 ml vin blanc
70 g maroilles
120 ml crème fraîche 4%
1
Couper le filet mignon en morceaux.
2
Éplucher l'oignon, le couper en morceaux, le faire rissoler dans La Fabuleuse avec l'huile chaude puis faire dorer les morceaux de viande.
3
Verser le vin blanc, saler, poivrer et laisser cuire pendant 10 minutes environ à couvert.
4
Ajouter le maroilles coupé en morceaux, laisser fondre quelques minutes sur feu doux, ajouter la crème, mélanger et servir aussitôt.
Ingrédients
1 filet mignon
1 c-à-s huile
1 oignon
100 ml vin blanc
70 g maroilles
120 ml crème fraîche 4%