Filet mignon de porc au miel

AuteurFab42
VoteDifficultéFacile

Recette simple et facile
Viande très tendre

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Portions4 portions
Préparation5 minsCuisson35 minsTemps total40 mins
 1 qt Oignon
 3 c-à-s Miel
 1 c-à-s Moutarde
 1,20 kg Filet mignon de porc
 3 c-à-s Fond de veau
 300 ml Eau
1

Mélanger le miel et la moutarde.
Saler et poivrer.
Étaler la préparation sur la viande.

2

Faire revenir l’oignon dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile.

3

Ajouter ensuite le filet, le faire revenir pendant 5 minutes.

4

Ajouter le fond de veau et l’eau et laisser mijoter environ 35 minutes.

Ingrédients

 1 qt Oignon
 3 c-à-s Miel
 1 c-à-s Moutarde
 1,20 kg Filet mignon de porc
 3 c-à-s Fond de veau
 300 ml Eau

Instructions

1

Mélanger le miel et la moutarde.
Saler et poivrer.
Étaler la préparation sur la viande.

2

Faire revenir l’oignon dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile.

3

Ajouter ensuite le filet, le faire revenir pendant 5 minutes.

4

Ajouter le fond de veau et l’eau et laisser mijoter environ 35 minutes.

Filet mignon de porc au miel

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