Auteurmathalia25Recette facile à réaliser
300 g Filet mignon de porc
1,50 c-à-s Miel de forêt
4 c-à-s Sauce soja salée
1 c-à-s Huile de sésame
Poivre
1 Grosse carotte
1 Grosse échalote
1
Dans un saladier mettre la sauce soja, le miel, l'huile de sésame et du poivre.
Quand tout est bien mélangé y incorporer le filet mignon découpé en fines tranches.
Mélanger afin que la marinade recouvre bien tous les morceaux de viande.
Laisser reposer au frais 2h
2
Couper en julienne la carotte et ciseler l'échalote, les faire revenir dans la Fabuleuse avec un peu d'huile de sésame.
3
Y rajouter les morceaux de viande, faire revenir 5 minutes puis rajouter le reste de marinade et finir la cuisson avec le couvercle, surveiller pour avoir la coloration que vous souhaitez.
4
Servir avec des jeunes pousses de salade, du riz ... tout ce qui vous fait envie
Bonne dégustation !
Ingrédients
300 g Filet mignon de porc
1,50 c-à-s Miel de forêt
4 c-à-s Sauce soja salée
1 c-à-s Huile de sésame
Poivre
1 Grosse carotte
1 Grosse échalote