Filet mignon de porc

AuteurKarianna59
VoteDifficultéFacile

Filet mignon de porc à la moutarde, champignons et carottes

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson35 minsTemps total45 mins
 1 Filet mignon de porc
 2 Carottes
 6 Champignons
 2 c-à-s Moutarde
 1 Échalote
 Sel, poivre
 eau
1

Nettoyer les carottes, les champignons et l’échalote.

2

Hacher l’échalote la faire revenir dans l'Incroyable Cocotte.
Couper les carottes en petits tronçons, les champignons en quartier.

3

Badigeonner le filet mignon de moutarde puis le faire dorer dans la Cocotte.

4

Ajouter les carottes, les champignons et l’eau.
Saler et poivrer.
Laisser mijoter à feu doux.

Ingrédients

 1 Filet mignon de porc
 2 Carottes
 6 Champignons
 2 c-à-s Moutarde
 1 Échalote
 Sel, poivre
 eau

Instructions

1

Nettoyer les carottes, les champignons et l’échalote.

2

Hacher l’échalote la faire revenir dans l'Incroyable Cocotte.
Couper les carottes en petits tronçons, les champignons en quartier.

3

Badigeonner le filet mignon de moutarde puis le faire dorer dans la Cocotte.

4

Ajouter les carottes, les champignons et l’eau.
Saler et poivrer.
Laisser mijoter à feu doux.

Filet mignon de porc

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