AuteurSANBVT58Filet mignon de porc mariné façon asiatique avec des petits légumes
Mélanger l’huile, le soja, le gingembre râpé, l’ail râpé et le poivre dans un saladier. Incorporer les filets mignon. Couvrir et laisser mariner au frais pendant 30 minutes.
Préchauffer votre four à 160°.
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir un oignon, puis mettre les filets mignon à colorer sur toutes leur face.
Ajouter la marinade, les courgettes et carottes coupées.
Ajouter de l’eau à hauteur.
Mettre le couvercle et enfourner au four en cuisson lente pendant 2h à 160 degrés.
Ingrédients
Instructions
Mélanger l’huile, le soja, le gingembre râpé, l’ail râpé et le poivre dans un saladier. Incorporer les filets mignon. Couvrir et laisser mariner au frais pendant 30 minutes.
Préchauffer votre four à 160°.
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir un oignon, puis mettre les filets mignon à colorer sur toutes leur face.
Ajouter la marinade, les courgettes et carottes coupées.
Ajouter de l’eau à hauteur.
Mettre le couvercle et enfourner au four en cuisson lente pendant 2h à 160 degrés.
