AuteurMaalouuxFilet mignon, accompagné de ses légumes et son jus de viande de cuisson
500 g Filet mignon
3 Pommes de terre
3 Carottes
1 Oignon
1 Boîte de champignon de Paris
1
Huiler l’Incroyable Cocotte et la faire chauffer à feu vif.
Y faire dorer chaque face du filet mignon.
2
Éplucher les carottes, les pommes de terres, l’oignon et les ajouter dans la Cocotte.
3
Y ajouter les champignons préalablement rincé, puis une tasse à café d’eau.
4
Laisser cuire pendant 30 minutes en retournant le filet mignon à mi cuisson, bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
500 g Filet mignon
3 Pommes de terre
3 Carottes
1 Oignon
1 Boîte de champignon de Paris
Plat simple, complet et agréable pour un repas du dimanche ou jour férié en automne