AuteurMimi1383Financière
500 g De veau pour financière
25 Olives vertes
1 Oignon
1 Bouteille de crème fleurette
½ Bouteille de vin blanc sec
1
Émincer et faire revenir dans La Fabuleuse l’oignon avec un filet d’huile d’olive.
Une fois doré ajouter le veau. Le faire revenir.
2
Ajouter le vin blanc. Faire réduire le vin blanc.
Puis rajouter la crème et les olives.
3
Laisser mijoter pendant 20 min à feu doux.
4
Accompagner avec un vol-au-vent et du riz blanc.
Bon appétit 😋.
Ingrédients
500 g De veau pour financière
25 Olives vertes
1 Oignon
1 Bouteille de crème fleurette
½ Bouteille de vin blanc sec