AuteurAgatherib73Un goût d'enfance... simple rapide efficace
6 Œufs
150 g Sucre
1 l Lait entier frais
1 Gousse de vanille
1
Mettre 100 g de sucre en poudre avec un peu d'eau dans l’Incroyable Cocotte et faire chauffer pour obtenir un caramel doré.
2
Pendant ce temps, faire bouillir le lait avec la gousse de vanille.
3
Mélanger le sucre et les oeufs dans un saladier. Ajouter le lait bouilli.
4
Verser le mélange obtenu sur le caramel. Faire cuire au four à 180°C dans le léche frite rempli d'eau pendant 20 minutes.
5
Démouler une fois refroidi.
Ustensiles
Ingrédients
6 Œufs
150 g Sucre
1 l Lait entier frais
1 Gousse de vanille