AuteurLaetichop57Flan courgettes, saumon frais et chèvre
2 Courgettes
250 g Saumon frais
100 g Chèvre
3 Oeufs
250 g Mascarpone
1
Raper les courgettes et les essorer dans un torchon propre.
2
Couper le saumon en dés.
3
Dans un saladier, mélanger les œufs et le mascarpone.
4
Ajouter le saumon et les courgettes râpées et 70 g de chèvre. Assaisonner si besoin. Saler et poivrer puis ajouter l’aneth et le jus de citron facultatif.
5
Verser le mélange dans l’Incroyable Plat à Four. Puis ajouter les derniers morceaux de chèvre sur le dessus .
6
Faire cuire 35 à 45 min selon le four à 180 degrés.
Ustensiles
Ingrédients
2 Courgettes
250 g Saumon frais
100 g Chèvre
3 Oeufs
250 g Mascarpone