Une bonne fondue de poireaux pour sublimer vos plats d’hiver !

5 qts Poireaux
30 g Beurre
1 c-à-s Jus de citron
1 c-à-s Moutarde
2 c-à-s Crème fraîche
Sel
Poivre
1
Couper et laver les poireaux.
2
Faire fondre le beurre dans l’Incroyable Cocotte. Ajouter les poireaux.
3
Laisser cuire les poireaux environ 25 minutes dans la Cocotte.
4
Ajouter le jus de citron, la moutarde, la crème fraîche, saler et poivrer. Puis laisser cuire pendant 10 minutes de plus à feu doux.
5
C’est prêt à déguster !
Ustensiles
Ingrédients
5 qts Poireaux
30 g Beurre
1 c-à-s Jus de citron
1 c-à-s Moutarde
2 c-à-s Crème fraîche
Sel
Poivre