AuteurPatouPurée de framboises
500 g Fraises
200 g Framboises
3 c-à-s Sucre semoule
Un petit jus de citron
1
Laver et équeuter les fraises. Les couper si elles sont grosses.
2
Faire chauffer les framboises dans l’Incroyable Casserole. Mixer les framboises avec le sucre et un filet de citron jusqu’à obtenir une purée lisse.
3
Si vous craignez les pépins de framboises. Passer éventuellement la purée au tamis pour retirer les pépins.
4
Disposer les fraises dans des coupes ou assiettes. Napper délicatement de purée de framboises.
Ajouter une chantilly qui va adoucir l’acidité des framboises.
Un vrai dessert fraîcheur…
Ustensiles
Ingrédients
500 g Fraises
200 g Framboises
3 c-à-s Sucre semoule
Un petit jus de citron