AuteurAdmich19Fricassée de petits pois aux lardons
400 g Petits pois surgelés
1 Échalote
1 Tranche poitrine fumée
1 c-à-s Bouillon de légumes
Sel, poivre
1 c-à-s Huile d olive
1 Verre d’eau
1
Couper la tranche de poitrine fumée en petits lardons.
Éplucher et hacher l’échalote.
2
Chauffer l’Incroyable Poêle avec de l’huile d’olive.
3
Faire dorer l’échalote et les lardons.
4
Rajouter les petits pois puis le bouillon de légumes.
Saler et poivrer.
5
Rajouter un verre d’eau et laisser cuire à feu doux pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce que le jus ait réduit.
6
Les petits pois doivent être un petit peu croquants.
Ustensiles
Ingrédients
400 g Petits pois surgelés
1 Échalote
1 Tranche poitrine fumée
1 c-à-s Bouillon de légumes
Sel, poivre
1 c-à-s Huile d olive
1 Verre d’eau