Frittata courgettes pommes de terre

AuteurSyssy6039
Vote0.0DifficultéFacile

Frittata

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Portions8 portions
Préparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins
 5 Pommes de terre
 2 Courgettes
 1 Aubergine
 2 Chorizos à griller
 2 Oignons ou cubes surgelés
 8 Oeufs
1

Émincer en rondelles au robot tous les ingrédients ou les couper en morceaux grossiers.

2

Faire revenir le tout dans La Fabuleuse avec 1c-à-s d’huile olive.

3

Pendant ce temps, battre les oeufs.
Saler et poivrer.

4

Laisser refroidir un peu les légumes puis verser les oeufs. Mélanger et laisser cuire. A mi cuisson, retourner la frittata.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 5 Pommes de terre
 2 Courgettes
 1 Aubergine
 2 Chorizos à griller
 2 Oignons ou cubes surgelés
 8 Oeufs
Frittata courgettes pommes de terre

3 Comments

  1. Bonjour,
    Vous ne précisez pas le nombre d’œufs dans les ingrédients ?!
    Par avance merci pour la correction… excellente journée.

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