Fromage à tartiner

1 l De lait entier
3 c-à-c de vinaigre de cidre
Beurre
1
Dans l’Incroyable Cocotte, mettre le litre de lait, porter à ébullition et ajouter le vinaigre de cidre afin de faire cailler le lait.
2
Une fois caillé, filtrer la préparation et garder que le fromage.
3
Ajouter du beurre et du sel et mixer pour obtenir un fromage à tartiner.
Ustensiles
Ingrédients
1 l De lait entier
3 c-à-c de vinaigre de cidre
Beurre
