Fusilli aux crevettes, lait de coco, champignons et brocolis

AuteurNina Boutaoui
Vote0.0DifficultéFacile

Voici une recette simple de pâtes aux crevettes, champignons et brocolis parfaite pour vos repas de semaine !

PartagerSauvegarder
Portions4 portions
Préparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins
 200 g de fusilli
 200 g de crevettes décortiquées
 1 brocolis
 100 ml de lait de coco
 10 champignons de Paris bruns
 1 oignon
 2 gousses d'ail
 4 c-à-s de sauce soja salée
 Sel
 Poivre
 Huile d'olive
 Feuilles de sauge
1

Faire revenir l'oignon et les gousses d'ail dans l'Incroyable Cocotte avec un filet d'huile d'olive pendant environ 2 minutes.

2

Ajouter les crevettes et faire revenir 2 minutes puis ajouter les champignons. Bien mélanger et revenir sur feu vif pendant 5 minutes.

3

Pendant ce temps, précuire les brocolis en les coupant et en les passant 2 minutes au micro-ondes.

4

Déglacer avec la sauce soja puis saler et poivrer. Ajouter le lait de coco et les brocolis. Mélanger et laisser mijoter 5 minutes avec le couvercle.

5

Faire cuire les pâtes dans l'Incroyable Casserole selon les indications du paquet.

6

Une fois qu'elles sont cuites, les ajouter à la cocotte et bien mélanger.

7

Émincer les feuilles de sauge et parsemer sur les pâtes.

8

Servir bien chaud et déguster !

Ingrédients

 200 g de fusilli
 200 g de crevettes décortiquées
 1 brocolis
 100 ml de lait de coco
 10 champignons de Paris bruns
 1 oignon
 2 gousses d'ail
 4 c-à-s de sauce soja salée
 Sel
 Poivre
 Huile d'olive
 Feuilles de sauge
Fusilli aux crevettes, lait de coco, champignons et brocolis

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *