AuteurNanie4239Une recette rapide et savoureuse
4 tranches de gigot coupées en cubes
1 courgette en rondelles
½ l bouillon de légumes
1 oignon émincé
10 abricots secs coupés en cubes
1 gousse d'ail
1 c-à-c de ras el hanout
1 c-à-c cumin en poudre
sel
Poivre
1
Dans l’Incroyable Sauteuse, faire revenir l’oignon émincé, et l'ail écrasé.
2
Puis ajouter le gigot coupé en gros cubes.
Faire saisir.
3
Ajouter les épices, du sel, du poivre. Mélanger.
4
Ensuite, ajouter les rondelles de courgette préalablement cuites vapeur et les abricots en dés.
Verser ensuite le bouillon de légumes chaud, couvrir et laisser cuire à feu doux environ 15 minutes.
Ingrédients
4 tranches de gigot coupées en cubes
1 courgette en rondelles
½ l bouillon de légumes
1 oignon émincé
10 abricots secs coupés en cubes
1 gousse d'ail
1 c-à-c de ras el hanout
1 c-à-c cumin en poudre
sel
Poivre