AuteurSuperGuimauve20Idée de plat végétarien et gourmand
250 g Girasoli de votre choix
3 Belles feuilles de blettes
3 Carottes
200 g Mascarpone au gorgonzola
1
Commencer par laver et couper en tronçons vos blettes (cardes comprises).
2
Éplucher et couper en fines lamelles vos carottes.
3
Dans votre Fabuleuse, faire chauffer un filet d'huile d'olive.
4
Laisser cuire vos légumes à couvert entre 10 et 15 minutes.
5
Ajouter vos girasoli encore crus puis mélanger le tout.
6
Laisser cuire entre 5 et 10 minutes à couvert puis ajouter la mascarpone.
7
Laisser la fondre et servir bien chaud.
Ustensiles
Ingrédients
250 g Girasoli de votre choix
3 Belles feuilles de blettes
3 Carottes
200 g Mascarpone au gorgonzola