AuteurMaalouuxDélicieuse recette de gnocchi à la sauce tomate, et mozzarella ! Un régal
5 Tomates cerises
1 Oignon
1 c-à-c D’origan
1 Mozzarella
3 Branches de basilic
150 g De sauce tomate
½ Aubergine
1 Paquet de gnocchi à poêler
1
Dans la Merveilleuse Poêle de la Gamme Inox, faire revenir l’oignon préalablement émincé finement.
2
Pendant ce temps, couper la moitié de l’aubergine en petit dés, puis l’ajouter dans la Poêle avec l’oignon.
3
Laisser cuire 5 minutes, puis ajouter les gnocchi, et les tomates cerises coupés en 3, et laisser cuire encore 3 à 4 minutes.
4
Ajouter l’origan, la sauce tomate, la mozzarella, et laisser mijoter quelques minutes avec le couvercle.
5
Dernière étape, ajouter les feuilles de basilic, et servir aussitôt.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
5 Tomates cerises
1 Oignon
1 c-à-c D’origan
1 Mozzarella
3 Branches de basilic
150 g De sauce tomate
½ Aubergine
1 Paquet de gnocchi à poêler