AuteurAnais8312Soupe de gnocchi express
1 Oignon
200 g Pulpe de tomate
1 l Bouillon de légumes
200 ml Crème liquide
6 Poignées d’épinards frais
500 g Grocchi
1 Filet d’huile d’olive
1 c-à-c Ail semoule
Épices Paprika, curry, curcuma
1
Faire revenir l’oignon émincé dans La Fabuleuse avec un filet d’huile d’olive.
2
Ajouter la tomate et les épices. Saler et poivrer puis laisser mijoter 2-3 minutes.
3
Ajouter le bouillon et couvrir quelques minutes jusqu’à frémissement.
4
Ajouter la crème, les épinards et les gnocchis. Dès que les gnocchis remontent à la surface c’est prêt !
Ingrédients
1 Oignon
200 g Pulpe de tomate
1 l Bouillon de légumes
200 ml Crème liquide
6 Poignées d’épinards frais
500 g Grocchi
1 Filet d’huile d’olive
1 c-à-c Ail semoule
Épices Paprika, curry, curcuma