AuteurLiline7773Recette simple, gourmande et rapide de champignons frais en persillade, avec chorizo, gnocchi.
Couper les champignons en 4.
Les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec le beurre, le persil et l'ail finement émincé pendant 5min à feu vif.
Couvrir la Cocotte pour ne pas les brûler et les garder bien hydratés.
remuer régulièrement.
En parallèle, faire cuire vos gnocchis.
Quand les champignons sont bien revenus dans le beurre, rajouter les tranches de chorizo, coupées en 4, faire mijoter en remuant jusqu'à ce que le chorizo soit légèrement cuit.
Rajouter la crème fraîche et bien mélanger.
Puis une fois que vos gnocchis sont cuits, les rajouter et mélanger le tout.
Bon appétit…!
Ingrédients
Instructions
Couper les champignons en 4.
Les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec le beurre, le persil et l'ail finement émincé pendant 5min à feu vif.
Couvrir la Cocotte pour ne pas les brûler et les garder bien hydratés.
remuer régulièrement.
En parallèle, faire cuire vos gnocchis.
Quand les champignons sont bien revenus dans le beurre, rajouter les tranches de chorizo, coupées en 4, faire mijoter en remuant jusqu'à ce que le chorizo soit légèrement cuit.
Rajouter la crème fraîche et bien mélanger.
Puis une fois que vos gnocchis sont cuits, les rajouter et mélanger le tout.
Bon appétit…!
