Gnocchis, butternut et chèvre

AuteurLucie&Emma
VoteDifficultéFacile

Gnocchis, purée de butternut et chèvre.

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
 500 g De gnocchis
 1 Butternut
 100 ml De crème
 Chèvre
 Sel
 Poivre
1

Mettre de l’eau à bouillir dans l’Incroyable Cocotte.
Éplucher et couper le butternut.

2

Faire cuire le butternut dans le Panier Vapeur de la Cocotte pendant 15 minutes.

3

Mettre les gnocchis dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 5 minutes.

4

Une fois cuits, écraser les morceaux de butternut et ajouter de la crème, du sel et du poivre.

5

Égoutter et faire griller les gnocchis dans la Cocotte.

6

Dresser l’assiette en mettant de la purée de butternut, des gnocchis et des morceaux de chèvre.

7

C’est prêt, bon appétit !

Ingrédients

 500 g De gnocchis
 1 Butternut
 100 ml De crème
 Chèvre
 Sel
 Poivre

Instructions

1

Mettre de l’eau à bouillir dans l’Incroyable Cocotte.
Éplucher et couper le butternut.

2

Faire cuire le butternut dans le Panier Vapeur de la Cocotte pendant 15 minutes.

3

Mettre les gnocchis dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 5 minutes.

4

Une fois cuits, écraser les morceaux de butternut et ajouter de la crème, du sel et du poivre.

5

Égoutter et faire griller les gnocchis dans la Cocotte.

6

Dresser l’assiette en mettant de la purée de butternut, des gnocchis et des morceaux de chèvre.

7

C’est prêt, bon appétit !

Gnocchis, butternut et chèvre

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