AuteurStephanie1837Recette de génoise pour fraisier ou autre préparation
190 g Sucre
2 Jaunes d’œuf environ 55 grammes Ou 3 jaunes si petit
190 g Farine
1 Sachet de levure chimique
1
Préchauffer le four à 180 degré.
2
Fouetter les jaunes d’œuf avec le sucre jusqu’à ce que la préparation blanchisse et qu’elle soit onctueuse et bien montée.
( le mieux est de la faire au batteur )
3
Ensuite, incorporer la farine petit à petit ainsi que le sachet de levure chimique.
4
Beurrer la Fabuleuse et verser la préparation.
5
Enfourner La Fabuleuse dans le four préchauffé pendant 25 min.
6
Piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson.
Il doit ressortir sec.
Ingrédients
190 g Sucre
2 Jaunes d’œuf environ 55 grammes Ou 3 jaunes si petit
190 g Farine
1 Sachet de levure chimique