AuteurNephro64Tranches de jambon garnies d’un mélange riz, légumes et sauce tomate, le tout gratiné au four
4 Tranches de jambon
300 g Riz
2 Courgettes
2 Carottes
400 g Boite tomate concassées
100 ml Crème fraîche semi liquide
Huile
Sel, poivre
1 Boule de mozzarella (150g)
1
Faire cuire le riz à l’eau bouillante.
Pendant ce temps , éplucher les carottes et courgettes , les couper en petits cubes et les faire cuire à la vapeur pendant 10 minutes.
2
Préchauffer le four à 180 degrés.
Mélanger les légumes cuits avec le riz encore chaud, la sauce tomate, la crème fraîche.
Saler et poivrer.
3
Garnir chaque tranche de jambon de cette préparation et les déposer dans la Fabuleuse huilée.
4
Verser le reste de la préparation sur les tranches de jambon Garnir le tout de la mozzarella coupées en fines tranches.
5
Mettre la Fabuleuse au four pendant 30 minutes.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
4 Tranches de jambon
300 g Riz
2 Courgettes
2 Carottes
400 g Boite tomate concassées
100 ml Crème fraîche semi liquide
Huile
Sel, poivre
1 Boule de mozzarella (150g)