Gratin d’aubergines à l’Italienne (recette express)

AuteurLounah09
Vote0.0DifficultéFacile

Un gratin d’aubergines fondant, gratiné au parmesan et mozzarella, parfumé de sauce tomate

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Portions6 portions
Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
 600 g D’aubergines grillées surgelées
 700 g De sauce tomate cuisinée au basilic
 300 g De mozzarella
 60 g De parmesan râpé
 Sel, poivre
 Origan, basilic
1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Dans La Fabuleuse, alterner des couches de sauce, d’aubergines, de mozzarella et de parmesan.
Terminer par une couche de fromage.

3

Enfourner 30 à 40 minutes.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 600 g D’aubergines grillées surgelées
 700 g De sauce tomate cuisinée au basilic
 300 g De mozzarella
 60 g De parmesan râpé
 Sel, poivre
 Origan, basilic
Gratin d’aubergines à l’Italienne (recette express)

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