AuteurMar1218Gratin dauphinois à la cocotte
3 Gousses d’ail
500 ml Lait
200 ml Crème fraîche
10 Pommes de terre
200 g Gruyère râpé
1 c-à-c Sel
Poivre
1
Couper les gousses d’ail en petits morceaux. Mettre le lait et la crème dans l’Incroyable Cocotte avec l’ail.
2
Porter le mélange à ébullition dans la Cocotte.
3
Pendent ce temps, éplucher et couper les pommes de terre à la mandoline.
4
Ajouter les pommes de terre dans la Cocotte.
Saler et laisser cuire pendant 15 minutes.
5
Ajouter le gruyère et poivrer.
6
Verser le contenu de la Cocotte dans un plat allant au four.
7
Enfourner le plat dans le four préchauffé à 200° pendant 50 minutes.
8
C’est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
3 Gousses d’ail
500 ml Lait
200 ml Crème fraîche
10 Pommes de terre
200 g Gruyère râpé
1 c-à-c Sel
Poivre