AuteurANNIEGratin dauphinois idéal pour servir en cocotte individuelle
1,50 kg pommes de terre
½ l lait entier
200 ml creme fraiche épaisse
1 pincée ail
1 pincée poivre
1 c-à-c sel
1
chauffer le lait dans l’Incroyable Cocotte puis mettre les pommes de terre en rondelles.
2
Faire mijoter à feu doux 1/2 h en remuant.
Puis ajouter ail, crème fraîche, sel et poivre et laisser de nouveau mijoter 20 mn.
3
Puis mettre dans l’Incroyable Cocotte avec gruyère râpé et faire gratiner au four.
Ustensiles
Ingrédients
1,50 kg pommes de terre
½ l lait entier
200 ml creme fraiche épaisse
1 pincée ail
1 pincée poivre
1 c-à-c sel