AuteurNonoche57Gratin blette béchamel
1 qt Botte de blette
50 g Lait
50 g Farine
50 g Beure
1 qt Sel, poivre
1 qt Noix de muscade
1 qt Gruyère
1 qt Gousse d'ail
1
Faire bouillir de l'eau et cuire pendant 10 min les côtes de blettes et 5 min les feuilles.
2
Préparer la béchamel avec le beurre, la farine, le lait et la muscade.
Saler et poivrer.
3
Frotter l'ail dans la Fabuleuse et ajouter la blette, la béchamel puis parsemer de gruyère.
4
Enfourner La Fabuleuse pendant 30 min à 180 °C.
Ingrédients
1 qt Botte de blette
50 g Lait
50 g Farine
50 g Beure
1 qt Sel, poivre
1 qt Noix de muscade
1 qt Gruyère
1 qt Gousse d'ail