Gratin de chou-fleur

1 Chou fleur
2 c-à-s Beurre
2 c-à-s Farine
500 ml Lait
200 g Fromage râpé
1
Faire cuire le chou dans le Panier Vapeur de la Fabuleuse pendant 30 minutes.
2
Faire une béchamel.
Faire fondre le beurre, ajouter la farine puis le lait jusqu’à épaississement.
3
Écraser le chou, le mélanger à la béchamel.
4
Mettre du fromage râpé.
Enfourner la Fabuleuse dans le four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.
Ingrédients
1 Chou fleur
2 c-à-s Beurre
2 c-à-s Farine
500 ml Lait
200 g Fromage râpé
