Gratin de chou-fleur et brocoli

AuteurMalau6503
Vote5.0DifficultéFacile

J’ai toujours toutes sortes de légumes au congélateur. Cela me permet de faire des recettes variées et d’avoir toujours du choix sous la main. Surtout lorsque je reçois mes enfants et petits-enfants.
J’avais de la béchamel en brique. Sinon la faire dans la Fabuleuse .
Voyageant, j’ai toujours certaines préparations toutes faites même la béchamel.

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Portions2 portions
Préparation5 mins
 600 g Duo chou fleur brocoli Duo acheté chez Picard
 400 ml Béchamel 1 brique
 70 g Gruyère rapé
 1 pincée Sel
1

Mettre un fond d’eau dans la Fabuleuse, mettre le Panier Vapeur et ajouter le duo de choux.

2

Couvrir et faire cuire 12 minutes à couvert dès l’ébullition .
Réserver.
Nettoyez la Fabuleuse.

3

Mettre le duo de choux dans la Fabuleuse.
Verser la béchamel et déposer le gruyère râpé sur le dessus.

4

Faire gratiner à four chaud.
Servir chaud.
Bon appétit.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 600 g Duo chou fleur brocoli Duo acheté chez Picard
 400 ml Béchamel 1 brique
 70 g Gruyère rapé
 1 pincée Sel
Gratin de chou-fleur et brocoli

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