Un plat simple, toujours apprécié !

4 Courgettes moyennes Coupées en cubes
1 Gros oignon Émincé
2 Gousses d’ail Émincées
2 c-à-s D’huile d’olive
4 Œufs
400 ml De lait
100 g De fromage râpé Emmental, comté, parmesan…
Épices et/ou herbesThym, herbes de Provence, curry, cumin…
Sel, poivre
1
Préchauffer le four à 180°.
2
Dans la Fabuleuse, faire revenir dans l’huile d’olive l’oignon, l’ail avec les épices.
3
Ajouter ensuite les courgettes. Cuire quelques minutes à feu vif afin que les légumes soient bien dorés.
Laisser refroidir.
4
Pendant ce temps, battre les œufs dans un saladier, ajouter le lait, la moitié du fromage. Saler, poivrer et bien mélanger.
5
Verser la préparation sur les légumes, mélanger et parsemer le reste de fromage râpé.
Enfourner 40 minutes chaleur tournante.
Ingrédients
4 Courgettes moyennes Coupées en cubes
1 Gros oignon Émincé
2 Gousses d’ail Émincées
2 c-à-s D’huile d’olive
4 Œufs
400 ml De lait
100 g De fromage râpé Emmental, comté, parmesan…
Épices et/ou herbesThym, herbes de Provence, curry, cumin…
Sel, poivre