Courgettes, oignons, crème, fromage

2 Oignons
4 Courgettes
2 Œufs
200 ml Crème fraîche épaisse
100 g Emmental râpé
Huile d’olive
Sel, poivre
1
Émincer les oignons et les faire fondre dans La Fabuleuse avec l’huile. Couper les courgettes en rondelles, puis les ajouter aux oignons.
2
Préchauffer le four à 200°c. Mélanger les œufs, la crème et le râpé . Saler et poivrer.
3
Verser le mélange œufs, crème, fromage sur les courgettes et oignons . Ajouter un peu de râpé par dessus, puis enfourner 20 min.
C’est prêt.
Ingrédients
2 Oignons
4 Courgettes
2 Œufs
200 ml Crème fraîche épaisse
100 g Emmental râpé
Huile d’olive
Sel, poivre