AuteurLounah09Délicieux
1,20 kg De courgettes
1 Gros oignon
2 Gousses d’ail
250 g De Cancoillotte
2 Œufs
Thym
Sel, poivre
2 c-à-s D’huile d’olive
1
Préchauffer le four à 180°. Émincer l’oignon, éplucher les gousses d’ail, les écraser légèrement avec le manche d’un couteau et les faire revenir dans une poêle avec l’huile d’olive pendant 10 mn à feu moyen. Réserver.
2
Laver et sécher les courgettes et les couper en rondelles. Dans la poêle, les faire sauter à feu vif pendant 10 mn afin de les ramollir et leur donner une belle couleur. Saler, poivrer, parsemer de thym.
3
Dans un bol, battre les 2 œufs. Faire chauffer la Cancoillotte 1 mn dans le micro-ondes et mélanger avec les œufs.
4
Verser les courgettes dans l’Incroyable Plat à Four, verser la cancoillotte, bien mélanger.
5
Saupoudrer de parmesan et enfourner 35 minutes .
Ingrédients
1,20 kg De courgettes
1 Gros oignon
2 Gousses d’ail
250 g De Cancoillotte
2 Œufs
Thym
Sel, poivre
2 c-à-s D’huile d’olive