AuteurLounah09Une recette pleine de saveur
400 g De courgettes
200 ml De lait de coco
2 Œufs
1 c-à-c D’ail semoule
2 c-à-s De curry
100 g De fromage râpé
Sel, poivre et muscade
1
Préchauffer le four à 190°C.
2
Couper les courgettes en rondelles fines puis les disposer joliment dans La Fabuleuse.
3
Dans un saladier, battre l’œuf avec le lait de coco.Ajouter l’ail et le curry. Saler, poivrer et mettre une pincée de muscade.
4
Verser cette préparation sur les courgettes.
Saupoudrer de gruyère râpé.
5
Enfourner pour 20 à 30 minutes.
Déguster aussitôt avec en accompagnement du riz blanc.
Ingrédients
400 g De courgettes
200 ml De lait de coco
2 Œufs
1 c-à-c D’ail semoule
2 c-à-s De curry
100 g De fromage râpé
Sel, poivre et muscade