AuteurAnneGlaude18Une recette qui nous fait voyager
500 g Gnocchis
800 g Légumes en cubes comme carottes, courgettes, céleri branche, …
500 mg Coulis de tomates
1 OignonÉmincé
1 Gousse d’ailPressée
1 c-à-s Épices italiennes ou herbes de provence
1 Boule de mozzarellaDéchirée
300 g Américain nature ou haché au choix
1 Cube bouillon viande
1
Faire revenir l’oignon, l’ail et l’americain nature dans La Fabuleuse avec 1 c-à-c d’huile d’olive et le bouillon cube, durant 5 minutes.
2
Ajouter les légumes et laisser revenir 8 minutes.
3
Ajouter les gnocchis, la sauce tomate et les épices.
Saler et poivrer puis bien mélanger.
4
Parsemer de la mozzarella et enfourner 15 minutes à 180° puis 5 minutes à 220° pour faire gratiner.
Ustensiles
Ingrédients
500 g Gnocchis
800 g Légumes en cubes comme carottes, courgettes, céleri branche, …
500 mg Coulis de tomates
1 OignonÉmincé
1 Gousse d’ailPressée
1 c-à-s Épices italiennes ou herbes de provence
1 Boule de mozzarellaDéchirée
300 g Américain nature ou haché au choix
1 Cube bouillon viande